株式会社オノデラコーポレーション

「カフェのチカラ」でお客さまの日常生活をカラフルなものにしたい。田舎で暮らすという選択肢が決して都会的な選択肢の多さを「諦めた」結果ではなく両立しながら田舎暮らしの良さも楽しむお手伝いをしています。本店で提供する「週替わりランチ」は地元の食材を使って外国の料理や日本の違う都市の料理を提供したりしています。

「ないものはつくり、できないことはできるようにする」自分たちで企画したりレシピを考えたメニューや取り組みによってお客さまが笑顔になったり、新しいお客さまが増えたりすることは本当にやりがいがあります。今できる最善を尽くしていると、一緒に働く仲間にもお客様にも認められていくことが、本当に嬉しい瞬間です。

お客さまに提供するコーヒーは自社焙煎工房で焙煎し、ケーキも焼きドーナツも気仙沼で働く仲間が一個一個ハンドメイドしています。店舗で働くバリスタの仲間も社内の「バリスタテスト」に合格した人だけがお客さまからお金をいただいてカフェラテやコーヒーを提供しています。ここで働いて笑顔で親切な職人になっていきます。

森や海の自然も近く、たくさんお店がある仙台と気仙沼も車で１時間半になったので、休日にやろうと思えばほぼなんでもできます。海辺を散歩したり、岩手の森の中をドライブしたり、気仙沼勤務だと仙台も盛岡も同じ距離なので、映画を観たりお買い物をしたりもできます。もちろん、おうちでのんびりすることもできますよ（笑）。