学校法人晃陽学園　気仙沼リアス調理製菓専門学校

学生1人1人に向き合い、個性を認め伸ばしてく校風です。職員も個々が自分の意志を持ち、教務・事務・広報関係なく学生の模範となる様、仕事に取り組んでいます。

入学したばかり学生たちはつたない包丁さばきで見ていてヒヤヒヤしますが、日に日に馴染んでくる道具や白衣姿が嬉しく思います。また卒業前に行われる料理作品展の出展作品を見ると、自分が教えたことが目に見える形で成長を感じられ大変やりがいを感じます。

学生を第一に考え職員が一丸となって学生指導・業務を行っております。職員の仲もよく明るい雰囲気である事、上司に仕事もプライベートも相談しやすい事など働きやすい環境が整っていることがいい所だと思います。

話題のお店に食事に行き情報収集したり、家で少し手の込んだ料理を作ったりしています。珍しい調味料を使ったり野菜の飾り切りなどにも挑戦し、自身の調理技術向上を図っています。また、最近プロジェクターを購入したので連休には部屋をシアタールーム風にして、のんびりお酒を飲みながらお気に入りの作品を鑑賞しています。